Курятина «Эпикур» «насолила» сети ресторанов “Salateira”?

Селетериа - Курятина "Эпикур" "насолила" сети ресторанов “Salateira”?

Столичные контролеры провели плановую проверку одного из столичных ресторанов “Salateira”.Об этом сообщает пресс-служба Главного управления Госпотребслужбы в городе Киеве.

В ходе проверки контролеры установили ряд нарушений гигиенических требований к производству и обороту пищевых продуктов, которые создают угрозу жизни и здоровью человека.

Так, согласно данным контролеров, непригодными пищевыми продуктами являются: сэндвич “Поло” под заказ (собственного производства), сэндвич “Капрезе” (собственного производства), десерт “Банофи” (собственного производства) и десерт “Тирамису”.

“Выявленные нарушения представляют угрозу для жизни и здоровья человека”, – предупредили контролеры, отметив, что производство данных продуктов приостановлено сроком на 10 дней. Добавим, что в состав сэндвича “Поло” входит курятина ТМ “Эпикур”, которую Salateira закупает у «Владимир-Волынской птицефабрики».

Источник:  antikor.com.ua

Related posts